没有ldquo红头巾rdquo和
在南洋华人的眼中，乡愁是甚么？
大概是一枚小小的邮票，又或是一碟美味的鸡饭，更或许是一杯酽酽的六堡茶。
一团体的味觉回忆，不是天生的，而是从呱呱坠地开端，到他了解这个天下的这个阶段中造成的。
没有人能将它随便抹除，由于在你最兄弟无措或许寂寥孤单时，那份味觉回忆的印章，老是在渴求着一份能慰劳自身的物事。
不论是吉隆坡、马六甲，仍然新加坡，南洋华人们若要寻找这份慰劳，须得去茶行、杂货铺、海味店，才华寻到正统的故乡滋味。
而能为华人们供应故乡滋味的这些茶行商号，虽说是盘买卖，但也称得上是给南洋华人们一解乡愁的桥头堡。这期南洋寻茶记，咱们便带你一访南洋诸家茶行商号，听听他们的六堡故事。
▲新加坡标识兴办鱼尾狮
吉隆坡-联隆泰：他们卖六堡茶从“知名”到着名吉隆坡茨厂街，方才实现装修创新的建源茶行还在盘点货品，许金龙坐在茶桌主泡席，恬逸地泡上一壶六堡茶，一边在跟儿子许建川对接着公司的巨细事情。
▲马来西亚茶业商会信誉会长许金龙师长
做为马来西亚茶业商会的信誉会长，许金龙在马来西亚茶界的老行尊身份仍然倍受敬服的，天然，这也跟他这家筹办了七十多年的建源茶行不无瓜葛。
年，许金龙的父亲与几个股东建树了建源茶行，本是做杂货菜市买卖的他们，老是须要一个地点集会、吹水、叹茶。关于华人来讲，越是在买卖场上打拼，越是少不了一杯茶的恬逸或许商务。
“上世纪60岁月，建源茶行开端组建自身的茶叶出入口公司联隆泰，尔后就开端直接跟中茶梧州公司拿六堡茶。”许金龙开端了对建源茶行的旧事追溯。
由于汗青原由，香港曾经是梧州六堡茶出口南洋的一此中转站，这也督促了香港一些茶行在拿到梧州六堡茶质料后，开端打自身茶行牌号的六堡茶产物。
但比拟之下，中茶梧州公司直接出口过来的六堡茶，德行在马来西亚也倍受本地茶人喜好，例如据许金龙的回顾，中茶梧州公司的一些六堡茶撬开有金花（冠突散囊菌），不单在茶叶口感上带有菌香，同时也有较好的保健成果。
“想起当年我为了拿中茶梧州公司的六堡茶去参与广交会，那时光由于陆地方才怒放贸易会这类样子，广州的旅店都被预定结束，咱们差点要在街上露营呢！”
许金龙当年为了茶行而付出的辛劳，不单仅是在广交会的遭逢，当年间天天早晨6点多起床将中茶六堡上货装车，尔后分送到关丹、北马等马来西亚各个区域的杂货铺、大排档、咖啡店。
▲许金龙仓中的中茶“多特利”牌六堡茶
上天老是不会孤负勤力的人，建源茶行经销的六堡茶在这半个多世纪以来，从来紧紧地深耕马来西亚墟市。
“我从中茶梧州公司出口的六堡茶，时时都请求在麻袋上印‘NN’字样，示意‘NONAME,NOMARK’（知名，无唛号）。”许金龙的这一举措，倒像是给中茶梧州公司出口给他们的茶，取了一个好似于大众文学中妙手“知名”的名字。
落实兴趣。但不论六堡茶打甚么暗记或是不打暗记，唯有开水一冲，红浓陈醇一现，咱们势必清楚：这便是中茶梧州公司的优良六堡茶。
马六甲-裕生隆：连印度裔都清楚的六堡茶卖家咱们在马六甲登上一辆出租车，印度裔司机用浓浓印度口音英语问我：“Whereareyoufrom？China？”我：“Yes.摘那（印度口音的China）。IwannagotoYueSangLoong（裕生隆）.”司机：“Ok，Iknewit.”
本来，裕生隆在马六甲卖华夏食物曾经卖到街知巷闻，连这个印度裔司机都有去照顾过，确凿不简明。
几经转变，我便见到了裕生隆，以及它确当家人邓信孝师长。
从上世纪60岁月开端，邓信孝的祖父就在自身的裕生隆里给六堡茶留了一个主要的场所，与来自华夏的粮油食物、海味、坚果、酒水一同，填满了几代马来西亚华人的乡愁。
▲裕生隆主持人邓信孝师长
邓家是保守的广府人家，六堡茶也成了他们家必不成少的通常饮品，以至邓信孝少年时期天天打完篮球回家，家中没有留菜，他也习惯了用六堡茶泡上米饭，佐一盘腐乳就可饱腹。
天天都要喝六堡茶的习惯，从来伴有着邓信孝从少年走到了中年。
“我如今天天晚餐后都要泡一大缸六堡茶，不单消食健胃、去油腻，并且不会涨气。”
关于邓信孝如此的华人来讲，六堡茶便是必不成少的日用品，是一种家的发觉。
说到“家”，上世纪70岁月，邓信孝就曾随父亲一同去广交会跟中茶梧州公司直接拿货，那时的中茶六堡以至紧缺到他们有或许拿不到，还获得香港去等一段时光，看是不是能调配到中茶六堡。
有了邓信孝他们的对立，马六一级地的茶馆、药材行、杂货铺、海味店，才华实时供给给本地华人最离不开的红浓陈醇。
思乡情更切，能饮一杯无？
新加坡-广珍茶行：没有“红头巾”与六堡茶，哪有本日新加坡？咱们的南洋寻茶记末了一站是新加坡。
新加坡在年的时光曾经参预马来西亚，后又于年正式自力。但政体的瓜分并没有影响这边华生齿感的喜好，例如这边依然有茶行在筹办来自梧州的六堡茶，并且一做便是逼近一个世纪。
广珍茶行便是如此一家老茶行。
上世纪20~30岁月，广珍茶行开创人、广东江门新会人苏振叶从顺德漂洋过海到达新加坡专营六堡茶，开端了广珍茶行在新加坡的汗青。
父传子、子传孙，到如今广珍茶行由苏家的孙子妇刘秀凤小姐在打理。传闻曾为电子工程师的刘秀凤由于被茶文明传染，而自动请缨来打理这家老茶行，这一做便是几十年。
▲广珍茶行主持人刘秀凤小姐
刘秀凤听老翁讲，之因而专做六堡茶，是由于那时在新加坡的华人良多都以两广人为主，并且此中有一批专事挑夫的女性，被称为“红头巾”。
这批来自广东三水的妇女文明水平不高，因而除部份到胶厂当杂工外，大多戴上红头巾到兴办工地，做些和洋灰、挑砖块、搬木柴的粗活。
天天披星戴月，处事在10小时以上，日酬劳少的时光仅五六角钱，多的时光也惟独十一二元左右。
▲时至本日，咱们仍能在新加坡国度博物馆找到红头巾当年唱工生计的脚印
高强度做事、日晒雨淋、薪酬甚少，“红头巾”们独一的渴想便是一大壶六堡茶，不单能够消暑解渴，更能够泡饭充饥。
恰是这批起先开发兴办新加坡的“红头巾”的困难付出，新加坡才有了本日之光辉，而六堡茶天然该是记到功绩簿上的。
从上世纪70岁月起，广珍茶行开端直接跟中茶梧州公司出口中茶六堡，其优秀的德行天然是倍受新加坡老茶客们的喜好。
广珍茶行也引发新加坡的传媒界重视，屡屡受访，而他们在上世纪80岁月出口的中茶六堡竹箩装还曾被新加坡牛车水原貌馆收藏。
▲牛车水原貌馆收藏的中茶六堡茶
“新加坡仍然有不少人在收藏老六堡，咱们茶行当年从中茶梧州公司出口的茶叶，早曾经被那些收藏家看中收入仓了。”刘秀凤如今只余下了一筐80岁月的中茶六堡在茶行舍不得卖，她说那是她企图传给儿子的宝物。
广珍茶行邻近的牛车水仍然人来人往，由“红头巾”开发兴办的这座当代化都邑也在汗青过程中继承迈步，而广珍茶行与“红头巾”的故事大概会被徐徐隐秘，但咱们信任，那杯红浓陈醇的六堡茶，却会自始自终地湿润着这片地盘。
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点击以下题目观察往期南洋寻茶记
《南洋寻茶记①：在马来西亚，不论拿督、厨师，仍然两栖动物钻研者，终被一杯六堡茶降服》
《南洋寻茶记②：听末代矿主讲锡矿茶史，探马来西亚老六堡头等大藏家仓中老茶》
《南洋寻茶记③：这家六堡茶行筹办了近一个世纪仍耸立不倒，到底有何窍门？》
《南洋寻茶记④：与马来西亚资深茶人一同喝70岁月六堡茶是种甚么体会？》
撰文：天棒
图片：科佳
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