餐饮上市大幕徐徐开启,下一个吃螃蟹的会是

上市，常常被当成“造富运动”的代名词，尽管这个看法很片面。

年9月26日，海底捞在港交所上市，上市首日市值超千亿港币。海底捞股价一路高歌猛进，其市值一度突破亿港币。早在年，张勇就以亿美元，约合亿人民币的净资产登顶福布斯新加坡富豪榜榜首。

如今，餐饮业有望迎来新一轮的“造富运动”。

01餐饮行业上市熙熙攘攘

今年餐饮企业上市消息格外多，有的明确进入了上市申请流程，有的被传正在筹备上市。今年可能成为新一轮餐饮企业上市潮的元年。

早在十几年前，真功夫就引进两家风险投资机构今日资本、中山联动，并准备冲刺上市，但由于家族内讧，真功夫上市被迫搁浅，至今仍无音讯。

如今，“A股中式快餐上市第一股”的桂冠，可能要被另外两家后起之秀摘取——安徽的老乡鸡、浙江的老娘舅。

本月3日，在中国证监会安徽监管局