蜜雪冰城,走了一条上市最难的路

作者

内参君

来源

餐企老板内参

导语：亿人民币市值的蜜雪冰城准备“勇闯国内资本市场”。

9月9日晚间，证监会披露了一份《关于蜜雪冰城股份有限公司首次公开发行股票并上市辅导情况报告》，显示蜜雪冰城已完成上市辅导工作。

去年9月，蜜雪冰城在河南证监局接受辅导备案，并接受广发证券的上市辅导工作。此次披露将预示着，接下来，蜜雪冰城随时拥有向中国证监会正式递交上市材料的机会。

事实上，蜜雪冰城走了一条“上市最难的路”。

相较于美股、港股而言，国内A股上市对于企业自身要求更高。一方面要求连续三年盈利，且累计超过人民币万元。另一方面上市流程也相对繁琐。

因此，国内餐饮企业多选择通过美股或港股上市，“茶饮第一股”奈雪的茶、火锅老大哥海底捞、呷哺呷哺以及九毛九、海伦司、百胜中国等皆选择于港股上市。

截至当前，正在“勇闯国内资本市场”的除了蜜雪冰城外，还包括同样已经完成A股上市辅导的紫燕食品，以及刚刚递交招股书的老乡鸡、老娘舅。

对于蜜雪冰城这样的国民茶饮品牌登陆A股，也意味着投资者和消费者能够更方便的进行投资，进一步释放蜜雪冰城品牌价值。

快速扩张期

回顾蜜雪冰城20余年，我们能清晰看到这家“万店俱乐部”成员的迅猛发展轨迹。

年，蜜雪冰城创始人张红超前往郑州求学，年创立蜜雪冰城前身“寒流刨冰”，年开设蜜雪冰城中西餐厅，3年后试水蜜雪冰城家常菜馆。

直到年，张红超推出首家1元一支新鲜冰淇凌，打响市场。几个月的时间内就开了26家加盟店。

年，在开启“直营+加盟”模式后，蜜雪冰城开始快速扩张，年华与华操盘蜜雪冰城的营销，设计推出全新品牌形象“雪王”，为门店的扩张之路持续打开市场。

年6月24日，蜜雪冰城第家门店正式在河南新乡开业；年10月，蜜雪冰城门店数已经突破2万家。

一年时间，在万店基础上再次实现门店翻番。

快速扩张的背后，支撑蜜雪加盟商的是三位一体完整的产业链：蜜雪冰城股份有限公司主导运营管理，河南大咖食品有限公司保障产品研发，上岛智慧供应链有限公司提供物流仓储。

门店的进一步扩张，也让整个品牌在上游奶、茶、果、咖、糖等原材料采购具有采购优势，并摊薄总部成本，使得每一杯饮品更具性价比。

蜜雪冰城的极致性价比路线

便宜、实惠、性价比高，一直是大众给蜜雪冰城贴上的标签。

诚然，如果对比当下新茶饮品牌动辄30元一杯的价格，蜜雪冰城的3元冰淇凌、4元柠檬水和8元奶茶，不可谓亲民。

而这样的标签存在，也在蜜雪冰城的下沉路上铺了一把“疏油层”。年6月28日，蜜雪冰城在